3 Receitas Natalinas Deliciosas

Receitas Natalinas Papai Noel

3 Receitas Natalinas Incríveis para Surpreender sua Família neste Natal

O Natal é uma época especial, cheia de tradições e sabores deliciosos que tornam essa data ainda mais mágica! Para tornar sua ceia inesquecível, trouxemos três receitas natalinas imperdíveis: panetone, chocotone e um doce tradicional natalino. Com essas receitas, você vai surpreender seus familiares e amigos!


Receitas Natalinas Panetone

1. Receita de Panetone Tradicional

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 200 ml de leite morno
  • 150 g de manteiga
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • Raspas de 1 laranja e 1 limão
  • 150 g de frutas cristalizadas
  • 100 g de uvas-passas

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e adicione uma pequena porção da farinha para formar uma esponja. Deixe descansar por 15 minutos.
  2. Em outra tigela, misture a manteiga, o açúcar, as gemas, o sal, as raspas de laranja e limão e a essência de panetone. Acrescente a esponja e incorpore a farinha aos poucos, misturando bem.
  3. Sove a massa até que fique elástica e homogênea. Adicione as frutas cristalizadas e as uvas-passas, misturando bem.
  4. Coloque a massa em uma forma de panetone e deixe descansar até dobrar de tamanho, por aproximadamente 1 hora.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja levemente dourado.
Receitas Natalinas Chocotone

2. Receita de Chocotone com Recheio Cremoso de Chocolate

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 180 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 150 ml de leite morno
  • 150 g de manteiga
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 100 g de cacau em pó (opcional, para deixar a massa mais escura)
  • 150 g de gotas de chocolate meio amargo
  • 100 g de chocolate ao leite picado
  • 100 ml de creme de leite (para o recheio)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e adicione uma pequena quantidade da farinha para formar uma esponja. Deixe descansar por 15 minutos.
  2. Em outra tigela, misture a manteiga, o açúcar, as gemas, o sal, o cacau em pó (se for usar) e a essência de baunilha. Incorpore a esponja e vá adicionando a farinha aos poucos, sovando até que a massa fique elástica e homogênea.
  3. Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente na massa.
  4. Coloque a massa em uma forma de panetone e deixe descansar até dobrar de volume.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja levemente dourada.
  6. Enquanto o chocotone esfria, prepare o recheio de ganache derretendo o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria e misturando com o creme de leite até obter uma consistência cremosa.
  7. Recheie o chocotone com a ganache abrindo-o cuidadosamente, ou injete o creme no centro para uma surpresa deliciosa ao cortar.
Receitas Natalinas Rabanada

3. Receita de Rabanada Tradicional

Ingredientes:

  • 1 baguete ou pão francês amanhecido
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Corte o pão em fatias de aproximadamente 2 cm.
  2. Em uma tigela, misture o leite com metade do açúcar e reserve.
  3. Em outra tigela, bata os ovos.
  4. Passe as fatias de pão no leite, depois nos ovos e frite em óleo quente até dourar.
  5. Misture o restante do açúcar com a canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.

Com essas receitas natalinas incríveis, você já tem a chance de encantar sua família e amigos na ceia de Natal! Mas imagine ter acesso a uma coleção completa de receitas deliciosas e práticas, com opções para todos os gostos e até ideias para ganhar uma renda extra nesse fim de ano. Se você quer fazer um Natal inesquecível e aproveitar para aprender novas receitas, não perca a oportunidade de conhecer nossa Apostila Digital Especial de Receitas Natalinas!


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